本报讯 英国食物很难吃？一向饱受“诟病”的英国餐饮业这次有了“正名”的机会。

　　虽然炸鱼、炸薯条、馅饼和土豆泥或者一份地地道道的英式早餐成不了运动员的首选，但伦敦奥运会赛会组织者称，尽管没有计划大肆宣传英国美食，但确信英国食谱里的一些美食，连挑剔的食客都会赞不绝口。

　　根据计划，奥运会期间，伦敦六大社区将会有来自204个国家和地区的运动员及官员入住，因此，诸如粥、烤猪肉、东南亚咖喱、中国面、意大利面和披萨都会出现在运动员及观众的菜单上。

　　此次奥运会食物的食材大部分来自英国本土。伦敦奥组委执行主席保罗·戴顿说：“在食材的挑选上，我们花了很大的精力，这些可口的食物会把英国最棒的一面展现出来。”

　　伦敦奥组委确信，比赛期间，他们将要为超过1400万人次服务，因此他们将提供“世上最大的餐饮服务”。

　　根据计划，伦敦奥运村将接待1万多名运动员、教练和官员。为此，奥运村的主食堂有一个足球场那么大，能容纳5000人就餐。此外，餐饮中心还被分成了许多不同的区域，包括世界美食、英国美食、亚洲风味和地中海风味等等。　　(吴敏)