烩面馆爆红伦敦 奥运期间为中国加油可免费吃面

　　来到伦敦十多天了，每天三明治、意大利面、薯条，暂且不说一顿饭10英镑左右的价格，就是吃得再多小肚子也感觉不踏实，想“改善”一下生活到中国城来顿中餐吧，却被那高额的价格吓傻了，一盘土豆丝就要9英镑多，而且很难找到西北人所中意的面食。看到本报两位记者天天感叹无面的日子难过，跟记者相熟的留学生决定带我们去一家烩面馆过过面瘾。据说这家烩面馆的油泼面相当的出名。

    所有配料都是“原装进口”

    俗话说的好，“酒香不怕巷子深”，尽管这家面馆就在伦敦最出名的大英博物馆的隔壁，但由于人生地不熟，记者找到这家面馆还是费了几番周折，拐了几个巷子之后，在街口记者远远看到一块醒目的招牌，红底黄字：“老常家面馆”。门头右侧还有“河南烩面”的字样，提示这家饭店的特色。小店上下两层，总共不到100平方米，地下一层做操作间，地上一层摆了七八张桌子，能够同时容纳二三十位顾客就餐。这家店是常家父子两人开的，父亲老常在外面招呼客人，儿子小常则是这里的老板。

    老板常明祥说：“我父亲在郑州开烩面馆都20年了，我们这个小小的面馆在伦敦虽然只开业了不到两年，但已经积累了很多回头客了。咱们北方人就好一口面，我们这面的味道最好，让大家在这里吃面能有回家的感觉就足够了”。小常说，这里的所有调料都是原装从中国进口，因为伦敦的面没有中国的那么黏，油泼辣子也没有中国的那么地道，尽管成本高了点，但小常还是觉得这么做是值得的。

    烩面馆也是明星们的聚会所

    能在大英博物馆旁边找到如此地道的中国面馆，对于中国的留学生绝对是一个福音，而且你别看这面馆小只有100平方米，但很多明星来到英国也是这家面馆的常客。早在奥运会之前，这里就曾有不少名人光顾，中国男篮队员王治郅加油来过，老板还记得王治郅来的时候吃了两碗面。还有《非诚勿扰》(微博)的主持人孟非，在拍英国专场的时候就曾是老常家面馆的座上宾。但这里爆红还是得益于韩乔生(微博)在采访女子举重冠军王明娟时的“特别推荐”，加上微博上的大量转发。这也让常明祥觉得很幸运：“如果是在唐人街里，就没这么显眼了，那里的中餐馆太多了。”在奥运期间，影视明星陈坤也来到了这里做客。而据老板所说，姚明听说大英博物馆附近有一家中国面馆时也非常高兴，已经托朋友带话，奥运会开完的时候一定要到这里来品尝。

    奥运期间为中国加油免费吃面

    小小的面馆内充满着奥运元素，从吊顶上悬挂着的五星红旗，到老板自己制作的金牌榜，再到墙上挂着的大白板报，都在诉说着奥运的故事。有很多食客在大白板报上留言，“孙杨(微博)加油，你真牛”，“冠军易女侠”，“林丹加油必胜”，“中国加油”，而本报记者也在这块板报上写上了，“秦凯加油”四个字。在常明祥看来，这样做的目的只是为了通过一点小小的行动，为中国选手加油，希望他们能在奥运会上取得好成绩。除此之外作为一家中国面馆，老常父子俩也决定了要当好“东道主”好好招待一下从家乡来的客人。只要中国代表团的队员来饭馆吃面无论吃多少全部都免单，而且每天中午、晚上前来吃饭的前五位中国人都可以免费吃一碗烩面。老常说：“挣多挣少无所谓了，能在异国他乡相聚我们就是缘分”。而得知记者是西安人时，老常操着一口非常正宗的河南话非常兴奋的说：“那咱们也算半个老乡了，吃饱了吗？我再请你吃一碗吧”。

    烩面馆羊肉泡馍也是招牌

    虽然主营是烩面，但在这家小店的菜单上，我们欣喜的发现了三个极具代表性的陕西小吃，羊肉泡馍、油泼面、肉夹馍。老板说，河南人跟陕西人的口味其实都差不多，河南烩面在陕西也很有名，同样陕西小吃我们河南人也很喜欢，所以当时开店的时候就决定把这三样陕西的小吃带上。老常说，油泼面非常受中国留学生的欢迎，也是我们的招牌之一。肉夹馍老外也很喜欢，他们觉得很像汉堡。不过羊肉泡馍很多人中国人并不太习惯，倒是很多老外慕名而来，他们听说过陕西最著名的小吃，所以来了就想品尝一下。