伊德姆是皮划艇老将，先后代表过前西德和意大利参加过奥运会，获得过四枚静水项目的奥运奖牌和35枚国际大赛的奖牌，是第一个获得世锦赛和奥运会皮划艇奖牌的意大利女选手。

　　伊德姆11岁开始皮划艇训练，13岁就在欧锦赛上连夺200米、500米和1000米金牌，此外还获得了双人铜牌。1984年，代表前西德参赛的伊德姆与芭芭拉-舒佩兹合作夺得了洛杉矶奥运会双人皮艇500米的铜牌。次年，伊德姆开始主攻单人项目。

　　1988年汉城奥运会，伊德姆获得单人皮艇500米第九名和四人皮艇500米的第五名。同年11月移居意大利，与现任丈夫和教练奎里尼相遇。两人合作后获得了1989年世锦赛铜牌。第二年，伊德姆与奎里尼结婚，并在1992年加入意大利国籍参加了巴塞罗那奥运会获得第四名。1996年，伊德姆在亚特兰大奥运会上获得担任皮艇500米铜牌。从此，伊德姆开始了辉煌的时代。

　　从1997年到2002年，伊德姆赢得了三枚世锦赛金牌和10枚银牌和铜牌，五次欧锦赛冠军，并在2000年悉尼奥运会上首次获得奥运会金牌。2003年，伊德姆在产下第二个孩子后复出参加了雅典奥运会，获得担任皮艇500米的银牌。

　　2008年北京奥运会伊德姆以43岁高龄第七次参加奥运会。在单人皮艇500米决赛中，伊德姆在终点前被乌克兰选手拉多姆斯卡以千分之四秒的微弱优势反超，屈居亚军。这是伊德姆获得的第五枚奥运奖牌。赛后伊德姆表示还要参加四年后的伦敦奥运会。